Mahitaji
Mchele 2 cups(inategemea na familia yako)
Chumvi nusu kijiko cha chai
Korianda vijiko vitatu vya vyakula(majani)
Soya souse vijiko viwili vya chakula
Vitunguu maji vikubwa vitano.
Kitoweo
Kuku 1/nyama kilo moja
Mahitaji
Kitunguu swaumu kijiko cha chakula kimoja
Tangawizi kijiko cha chakula 1
Paprika kijiko cha chakula 1
Pilipili mtama 1kijiko cha chai
Pilipili mbuzi iliyosagwa 1/2 cha chai(option)
Limao/ndimu 2
Jinsi ya kupika.
Osha kuku wako vizuri,weka spice zote na limao au ndimu. Wacha vichanganyike kwa nusu saa.
Chukua tray yako kubwa (Kama ile ya kuchomea cake)weka kuku wako humu oka kwa dk thelathini kakikisha hakauki.
Jinsi ya kupika wali
Kaanga vitunguu vyako Kama vile vya biriani viweke pembeni.
Roweka mchele wako kwa dk 15
Weka katika sufuria maji mag 3bandika jikoni yakichemka weka mchele na chumvi uangalie usishikane,na usiive sana(uchemshe kwa dk 5)
Toa kuku wako Ktk oven chukua wali wako kidogo weka juu yake halafu weka vitunguu na korianda,weka soya souse ,malizia wali uliobakia halafu nyunyizia soya souse yako juu ya wali.
Oka tena kwa dk 10 toa tayari kwa kuliwa.
0 comments:
Post a Comment